PALE ALE

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「ハドソン ミスターマグー」軽めのボディでスッキリ、ホップの苦味が際立ったペールエール!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、私の住んでいるブリスベンのWynnumにあるハドソン ブリューイングのミスター マグー ペールエールというビールです。ブログ始めてから見聞きした事ないなーと思っていたら2020年に設立されたばかりのかなり新しいブリュワリーのよ...
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「モファット ビーチ ジョッシュ ポーター」柑橘系風味の軽やかなホップ が美味いペールエール!

前回に引き続き、ブログ初登場となるモファット ビーチ ブリューイングのジョッシュ ポーター ストロング ペールエールというビールです。ラベルを見て手に取ったのは言うまでもありません 笑が、調べてみると。。。ビール詳細MOFFAT BEACH BREWING CO....
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「コーコンスピレイター ザ メカニック」ジューシーなホップの旨味をじっくり味わって飲むビール!

今回はブログ初登場のブリュワリー、コーコンスピレイター ブリューイングのザ メカニック オーツ クリーム ペールエールというビールです。このコーコンスピレイターブリューイング、実は一つ前の記事でサラッと触れていましたがデイントン ブリュワリーのザ アソシエイツでコ...
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「オールイン ブリューイング モザイクホップ」その芸術的ホップの旨さに感嘆させられるビール!

今回はオールイン ブリューイング モザイク ホップ エクストラ ペールエール。以前オールイン ブリューイングのビールでシトラホップのシングルホップを飲みました。シングルホップビールはそのホップの特徴が如実に現れるので、単一ホップを楽しみたいのなら良いかもしれません...
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「レンジ ブリューイング サバーバンドリーム」ホップの旨味が凝縮された飲みやすいビール!

今回はブログ初登場となるレンジ ブリューイングのビール、サバーバンドリームです。このブリュワリーのビールはよく行くボトルショップの冷蔵庫に陳列されていますが、缶の大きさも440mlと大きく、さらに値段も高価格帯のばかりなのでなかなか手が出ませんでした。が、ずっと飲...
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「ボッドリジー ユートロピア ペールエール 」ホップとモルトの絶妙なバランスが美味い!

さて、ボッドリジー ブリューイングシリーズ最後の3本目はユートロピア ペールエール。では、いってみましょう!ビール詳細BODRIGGY BREWING COMPANY : UTROPIA PALE ALE(ボッドリジー ブリューイングカンパニー : ユートロピア ...
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「グレートホップス XPA」ホップの旨味と酸味がリフレッシュ感を感じさるビール!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、グレートホップス ブリューイングのXPAというビール。やっぱり初めて飲むブリュワリーのビールってどんなビールなのかワクワクします。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細GREATHOPS BREWING CO. : XP...
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「ブラックホップス イーストコースト ヘイズ」ホップの旨味が凝縮された軽やかなビール!

今回はブラックホップス イーストコースト ヘイズです。これまでブログで紹介してきたブラックホップスのビール達も25本を超えました!贔屓していないと言えばちょっと嘘になるかもしれませんが、同じようなビールタイプだったら安定感のある同ブリュワリーのビールを買っているか...
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「バルター イージー ヘイジー」セッショナブルなのにホップの旨味がギュッと詰まったビール!

今回はバルター イージーヘイジーです。バルターのビール達もこれまでかなり飲んできました。しかも、最近のビール名やラベルが似ているのでどれを飲んだのか購入するときにはこのブログを見なければわからなくなってきました。笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細BALTER...
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「ヤングヘンリーズ ザ ユニファイア」歴代最高アルバム500選の音楽を聞きながら飲むビール!

今回はヤングヘンリーズ ザ ユニファイアというビール。コラボビールなんですが、コラボ先が50年以上の歴史を持つローリングストーン誌!いやー、楽しみなビールです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細YOUNG HENRYS : THE UNIFIER(ヤング...
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「ファイブバレル フリーフォール」甘味もあるけどスッキリしていて飲みやすいペールエール!

今回から3本、ブログ初登場となるブリュワリー、ファイブバレル ブリューイングのビールを紹介していきます。まず最初の1本はフリーフォール ペールエール。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細FAIVE BARREL BREWING : FREEFALL PAL...
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「ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.10」ココナッツ風味のバランスが取れたビール!

奥さんのために他のアルコールを物色中、ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.10を見つけたので早速購入しました。奥さんの誕生日なのでレモン🍋Ruskiを買いに行ったらJames SquireのHop Thief 10を見つけたので買っちまった🤣 pic.tw...
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「パイレーツライフxノビー アンツインユアパンツ」薄口感が否めない軽やかなビール

今回はほとんどのボトルショップで見かけるようになったパイレーツライフ ブリューイングと下着衣料メーカーのノビーとのコラボビール、アンツ イン ユア パンツです。これまでにも様々なコラボビールを飲んできましたが、「ブリュワリー x 下着衣料メーカー」のコラボは初めて...
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「ゲージロード ザ ベイ」ココナッツのような風味が特徴的なかなり飲みやすいビール!

クリスマス明けのセールで購入したBoxセットで売られていたゲージロードのビールたちを以前紹介しました。それ以降なかなか同ブリュワリーのビールを見ることがあまりなかったのですが、今回Limited Releaseと書かれたザ ベイを見つけたので購入してきました。では...
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「ブリックレーン ワン ラブ」ホップとモルトのバランスが良くトラディショナルな味わいのペールエール!

少し前にブリックレーン ブリューイングのホスピタリティ業界を支援するコラボビールを紹介しました。これを除くと同ブリュワリーのビールは1本しか飲んでいません。という事で、今回は他のビールも試したみたくなり早速ワン ラブ ペールエールを購入してきたので飲んでみたいと思...
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「バッドシェパード アメリカンペールエール」バランスよくクリーンで飲みやすいビール!

2つのIPAを飲んで美味しいなと感じていたバッドシェパード ブリューイングのビール。今回はそのブリュワリーのコアレンジビール、アメリカンペールエールです。早速飲んでみましょう。ビール詳細BAD SHEPHERD BREWING CO. : AMERICAN PAL...
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「ソーンブリッジ キップリング」ホップの旨味が心地よく広がるペールエール!

今回は久しぶりにオーストラリア以外のビール、ソーンブリッジ キップリングです。どうしてオーストラリア産以外かというと、ビールを選んでいる時特にブリュワリー名など確認せずに手に取ってしまいました。自宅に帰り缶の背面に目を向けると日本語などがプリントされており、しまっ...
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「グリフター ペールエール」平坦な味わいでホップヘッズにはちょっと物足りない

今回はTwitterで知り合った方から教えてもらったグリフターというエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビール、ペールエールです。多分、ブリュワリー名を教えてもらっていなければ手にとっていなかったかもしれません。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細THE ...
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「ツーバード トータル エクリプス オブ ザ ホップ」ホップとモルトの味わいが絶妙なビール!

Jayne LewisとDanielle Allenの女性二人がオーナーのブリュワリーといえばツーバード ブリューイング。今回はこのブリュワリーのトータル エクリプス オブ ザ ホップです。2018年、彼女たちはHPA-016と呼ばれる実験的な新しいホップを使用し...
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「ブラックフラッグ キックオンズ」飲み口軽やかなのに味わい深いペールエール!

さて、ブラックフラッグ ブリューイング残る最後の一本はキック オンズ チギーズ ミディです。これまでに飲んできたブラックフラッグ ブリューイングのビールはどれも美味しいものでした。こちらも楽しみです。では、早速飲んでみます!ビール詳細BLACKFLAG BREWI...