ビールを飲む 「ミスターバンクス オートミールスタウト」エスプレッソコーヒーのような香りと濃厚でリッチな味わい！
さて、コアシリーズの全てのビールを買い込んだミスターバンクスブリューイングのビールたち。 今回は3種類目のミスターバンクス オートミール スタウトです。 私はオーストラリアに移住してオートミールを初めて知りましたが、日本にいた頃は聞いたことがなく多分今でもポピュラ...
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STOUT/PORTER アイルランドで生産、輸出された「ギネス ドラフト」クリーミーな泡立ちで美味しいけど水っぽい
この記事を書いている本日は3月17日。 日本ではほとんど馴染みがないと思いますが、3月17日はSt Patrick's Day（セントパトリックス・デー：聖パトリックの祝日）というアイルランド共和国の祝祭日です。 聖パトリックとはアイルランドにキリスト教を広めた聖...
STOUT/PORTER チリのピリッとした味わいが珍しい「グランドリッジ ウィンターウォーマー」は冬にお薦めの一本
今回も当ブログ初登場のブリュワリーのビールです。 ビクトリア州にあるブリュワリーで、オーストラリアではもっとも有名なクラフトビールブリュワリーの一つだそうです。 どの大手ブリュワリーにも属しておらず家族経営、クーパーズみたいな醸造所と思っていただければ良いと思いま...
STOUT/PORTER 「マーレーズ ココホップス」軽い口当たりで飲みやすいけど最後の焦げ臭がちょっと残念
オーストラリアで朝食に食べるものといったらシリアル。 そのシリアルの中でKellogg's（ケロッグ）から発売されているCoco Pops（ココポップス）というチョコレート味のシリアルがあります。 まさかビールの製品名で朝食に食べるシリアルの名前をモジったものがあ...
STOUT/PORTER 「オールドワイブス パーティタイム エクセレント」ラズベリーの香りがちょっと余計なスタウト
みなさん、スタウトって聞くとすぐに思いつくのはどのビールですか？ ちょっとビール通の人なら「スタウト＝ギネスビール」っていう図式が最初に思い浮かぶんではないでしょうか。 わたしはこのブログを始めるまで「スタウト」って言葉さえ知りませんでした。 ブログを書き始め、い...
STOUT/PORTER オークの香りが飲む気をそそる「フォーパインズ オークド バルチック ポーター」が美味くて味わい深い！
このブログを書きはじめてからいくつかの限定ビールを飲んできましたが、つくづく私は「限定」という言葉に弱いなぁと思ってしまいました。 いや、私に限らず今このブログを読んでいるそこのあなたもそうでしょう。 今しか飲めないから買ってみる。 会社のマーケティングに踊らされ...
STOUT/PORTER 黒ビールの味わいとホップの風味のいいとこ取り「ヤングヘンリーズ モーターサイクルオイル」が美味い！
かなり目をひくデザイン画に目が止まったので手に取ってみたらヤングヘンリーズ モーターサイクルオイル ホッピーポーターでした。 もともとは2017年に少量で醸造されたビールでした。 人気もあり人々から要望も多かったので2018年冬限定のビールとしてリリースされたわけ...
ビールを飲む ローストされた麦の香りと旨味「モーニントン ポーター」はマイルドでスムーズな口当たり！
オーストラリアでも評価が高いMornington Peninsula Breweryのビールたち。 行きつけのボトルショップで4種類みつけたので全部即買いしました。 今回はその最後の一本モーニントン ポーターです。 過去にのんだビールたちで「黒ビール」と一括りで分...
STOUT/PORTER ダークな天使「リトルクリーチャーズ ザ ファグル イズ リアル」はホップの苦味が美味い絶品スタウト！
最近行きつけになったボトルショップ。 他の大手ボトルショップでは取り扱っていないクラフトビールや限定ビールなどを豊富に取り揃えています。 これはそのボトルショップのマネージャーによるところが大きいようですね。 そのマネージャー曰く、「他では取り扱っていないクラフト...
STOUT/PORTER ビターチョコの味わい「ホワイトラビット チョコレートスタウト」は時間をかけてじっくり味わいたい濃厚スタウト！
多彩な文化が融合するオーストラリア。 特にビクトリア州メルボルンはオーストラリア国内きってのグルメ都市でもあります。 多文化都市ならではの食のゆたかさはレストランやカフェ、ビストロなどが数えきれないほど建ち並ぶのをみれば一目瞭然。 もちろんそれはアルコールに関して...
STOUT/PORTER 宇宙認定ビール「フォーパインズ スタウト」はまろやかでコクがあって美味しいスタウト！
突然ですが皆さん、宇宙で飲むビールってどんなビールか想像できますか？ はい、その答えはフォーパインズ スタウトです。 2010年宇宙開発会社Saber Astronautics Australiaとのパートナーシップのもと、世界ではじめての宇宙認定ビール（？）の開...
STOUT/PORTER 冬場に暖をとりながら飲みたい「パイレーツライフ スタウト」はローストされた麦の旨味をじっくりと味わいたいビール！
パイレーツライフ ブリューイングのビールたちは以前にいくつか飲んできました。 その全てのビールがホップのパンチが効いているビールたちばかりで、これらにハマって飲み慣れてくると他の大手のラガー系ビールでは物足りなさを感じてしまいます。 また、夏が終わり季節が冬に近づ...
STOUT/PORTER 「ジェームズスクワイア ジャックオブスペード ポーター」はローストされた麦の旨味と苦味が味わえるビール！
黒ビールをラインナップにしているクラフトビールのブリュワリーはそこまで多くありません。 今回はジェームススクワイア ジャックオブスペード ポーターを買ってみました。 世界的に有名な黒ビールというと「ギネスビール」ですよね。 しかしギネスビールは「スタウト」というビ...
STOUT/PORTER 「クーパーズブリュワリー ベストエクストラスタウト」は深煎りモルトの旨味と香りがうまく融合しててリッチな味わい！
深入りローストのブラックモルトだけを使用した「クーパーズブリュワリー ベスト エクストラ スタウト」。 モルトとホップだけを使用し副原料、添加物など一切使わないクーパーズ伝統の醸造法によって作り込まれた製品の一つで、「ベスト」、「エクストラ」と付いているだけあって...