以前に紹介したマウンテンゴート ビアのレア ブリード ボタニカル IPA
今回はこちらのビールに次ぐ2本目のレア ブリードシリーズ、シトラ トリプルIPAです。
ビール名の通りシトラホップのみを使用したシングルホップIIPAのようです。
では、早速飲んでみましょう！
ビール詳細
MOUNTAIN GOAT BEER : RARE BREED CITRA TRIPLE IPA（マウンテンゴート ビア : レア ブリード シトラ トリプルIPA）
通常のコアレンジのビールたちに比べるとレアブリードシリーズのビールたちのラベルデザインはかなり違っています。
もうこれはInstagramの360°ビューで見てもらわなければ絶対わかりません、ぜひどうぞ！
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更にウェブを見てみるとボタニカルIPAとこのシトラトリプルIPAの他にもう一本ストラータIPAなるビールがリリースされています。
ブリュワリー所在地
80 North St, Richmond VIC 3121
ビール種別
トリプルIPA
アルコール度数
375ml缶、9.5%、2.8スタンダードドリンクス
IBU
60
製造日
2021年3月21日
Best Before：2021年9月
テイスティングノート
香り
グレープフルーツやライムのようか柑橘の香り、パッションフルーツのようなトロピカルフルーツのような香り
泡立ち
クリームがかった色合いのフワフワの泡が1cmほど立ち上がりました
色
微かに濁りのあるライトアンバーカラー
テイスト
モルトの甘味と同時にシトラホップのフルーティで力強い旨味がジュワーっと口中に広がります。
モルトとホップとその両方が自分を主張するかのようにしゃしゃり出てきていますがアンバランスには感じません。
そしてそのホップの苦味が後味へと続き残り続けます。
アルコール度数9.5%のハイアルコールにも関わらずアルコール臭は全く感じない仕上がり。
ミディアム-フルなボディ、炭酸感はミディアム、そしてクリーミーな泡で口当たりがかなり滑らか。
おわりに
うーん、美味い！
これが限定ビールだなんて、需要はあると思うのでぜひ通常販売のビールにラインナップして欲しいところです。
＞＞＞「マウンテンゴート シトラ トリプルIPA」に似たビール
