NEIPA/HAZY IPA 「ブラックホップス ハーフネルソン」ジューシーでトロピカルフルーツのような味わいのIPA! ビールの製品名が何に由来しているのかたまに気になるのですが、皆さんはそういうことがありませんか? 今回はブラックホップス ハーフネルソン ヘイジーIPAです。 名前の由来であるNelson(ネルソン)とは何ぞやと思いますよね、しかもHalf(ハーフ)だし。 ネルソ... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 「ブラックホップス ピンクミスト」かすかな苦味とスッキリとした味わいの飲みやすいビール! 今回はブラックホップス ピンクミスト ラズベリー セゾンです。 エンジョイ★ビアーズでも過去に2回しか登場していないビールタイプのセゾン。 夏場の水分補給のために冬の農閑期に醸造しておくビールなんて今の時代には必要ありませんが、当時は貴重だったんでしょうね。 ビー... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
IPA 「ブラックホップス フラッシュバング」風味豊かなIPA味わいの中にもスッキリさを感じるビール! 今回はブラックホップス フラッシュバング ホワイトIPAというビールです。 ブラックIPAというビールはエンジョイ★ビアーズでもいくつか登場していますが、ホワイトIPAは今までに一度も登場していないビールタイプになります。 調べてみたら、このビールタイプはホワイト... IPAビールを飲む
IIPA 「グリーンビーコン アッパーカット」凝縮されたホップの苦味とモルトの甘味のバランスが絶妙なIIPA! 今回はグリーンビーコン アッパーカット ダブルドライホップ インペリアルIPA(ラウンド6)です。 グリーンビーコンのビールたちは最近では大手量販店でも見かけるようになりました。 しかし、このビールはなかなか見かけないなと思っていたらシーズナル、いわゆる期間限定の... IIPAビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 「グラニートベルト アップルソープサイダー」甘味が強いごく一般的な特徴のないサイダー これまでグラニート・ベルト・ブリュワリーのビールたちを5本紹介してきました。 が、実はグラニート・ベルト・ブリュワリーのあるスタンソープはりんごの産地で有名な場所でもあるんです。 ということで、今回は久しぶりにアップルサイダーをご紹介します。 グラニートベルト ブ... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
LAGER/PILSNER 「グラニートベルト ピルスナー」案外に麦の味わいがしっかりとしているビール さて、グラニートベルトブリュワリーのビールもこれでラスト。 最後を飾るのは季節限定ビール、グラニートベルト ブリュワリー シーズナルリリース ピルスナーです。 ビール詳細 GRANITE BELT BREWERY : SEASONAL RELEASE PILSNE... LAGER/PILSNERビールを飲む
STOUT/PORTER 「グラニートベルト ポジェ ポーター」特に特徴もなく平均的な黒ビール グラニートベルト ブリュワリーよりお土産で購入したビールも半分を飲み、そろそろ後半戦です。 今回はグラニートベルト ブリュワリー ポジェ ポーターです。 比較的暖かい気候のクイーンズランド州ですが、実はスタンソープの冬は海岸沿いに比べると寒く時には雪が降ることもあ... STOUT/PORTERビールを飲む
ALE 「グラニートベルト アイリッシュ レッド エール」苦味をほとんど感じさせない甘ったるいビール 今回はグラニートベルト ブリュワリー アイリッシュ レッド エールです。 これまでエンジョイ★ビアーズでも様々なビールタイプが登場していますが、アイリッシュエールというビールタイプは初めての登場です。 アイリッシュ ビールというとどうしてもスタウトなど深い味わいの... ALEビールを飲む
IPA 「グラニートベルト IPA」香りも風味もあまり宜しくないチグハグな味わいのビール さて、グラニートベルト ブリュワリーのビールをどんどん飲み進めていきます。 今回はグラニートベルト ブリュワリー インディアペールエールです。 IPAは今やどのブリュワリーも必ずラインナップに取り揃えているビールタイプで、このIPAの出来の良さでそのブリュワリーの... IPAビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 「グラニートベルト ストームキング」森林火災復興の為にも今年は一味違った定番ビールに一押し! 少し前にご紹介したグラニートベルト ブリュワリー。 ブッシュファイア(森林火災)が収まって間もない時期に訪れ、復興で忙しいのに快くもてなしていただきました。 お土産ついでに数本のビールを購入したので順次ご紹介していきます。 今回最初の一本はグラニートベルト ブリュ... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
IIPA 「バルター デイジーIIPA」濃厚なトロピカルフルーツの香りとジューシーな味わいを持ったビール! ここ数回エンジョイ★ビアーズでは同じブリュワリーのビールたちをシリーズで紹介してきました。 が、ちょっと他のブリュワリーのビールも飲まなきゃなぁということで、久しぶりにバルターからリリースされたビールを見つけ購入してきました。 はい、バルター デイジー IIPAと... IIPAビールを飲む
IPA 「グリーンビーコン ザ ホエーラー」ジューシーで柑橘の香りと風味が美味いIPA! ここブリスベンに住んでいてまだ行ったことのない地元のブリュワリー、グリーンビーコン。 ボトルショップに行くとよく見かける同ブリュワリーのビールたちですが、是非ともタップから注がれるビールを飲まなきゃと思っている今日この頃です。 今回はそんな地元のブリュワリーのビー... IPAビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA 「バリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ヘイジーIPA」フルーティな香りを楽しんで飲むIPA 待ちに待ったSleep When You're Deadシリーズの新ビールが2019年10月3日に解禁されました。 その名もバリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ヘイジーIPAです。 エンジョイ★ビアーズでSleep When You're Dead... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 甘酸っぱい「バリスティック トゥワング マルベリーサワー」カクテル感覚で飲める食前酒サワー! またもやバリスティック・ビアのトゥワング・シリーズビールが手に入りました! 今回はバリスティック トゥワング マルベリーサワーというビールです。 ここ最近サワービールの紹介が多くなっていますが、これもオーストラリアでサワービールが認知されてきたということなのではな... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
IPA 「バリスティック HBC 472 EX-IPA」ホップの風味が如実に表れているバーボンのようなIPA! 今回はバリスティック ビア HBC 472 EX-IPAです。 シングルホップIPAですが、これまでに聞いたことのないホップ名。 調べてみたらどうやら実験段階を示すHBC記号と番号のようです、バリスティックビアもどんどん新しいモノにチャレンジしていっているようです... IPAビールを飲む
LAGER/PILSNER 「バリスティック スプリングフィールド ピルスナー」ガンガン飲めるスプリングフィールドの新定番ビール! 今回はバリスティック スプリングフィールド ピルスナーです。 2016年の創業以来、2018年にブリスベン中心地の一つでもあるウエスト・エンドにエールハウスを展開している同ブリュワリー。 そして、2019年10月末を目処にブリスベン西部に位置するスプリングフィール... LAGER/PILSNERビールを飲む
ALE 変幻自在の香りと軽い飲み口の「バリスティック パイロットライト テーブル ビア」を飲んでリフレッシュ! クイーンズランド州のビールと言えばXXXX(フォーエックス )、しかもミッドストレングス(アルコール度数3.5%前後)のフォーエックス ゴールドのことを指します。 しかし、このミッドストレングスレンジのビールを作っているクラフトブリュワリーはあまり見かけません。 ... ALEビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 「バリスティック トゥワング ドライホップド サワー」レモンのような酸味の強いビール! またもやバリスティック トゥワング ドライホップド サワー。 ですが、今回のトゥワングは前回のトゥワングとは使用されているホップが全く違います! さて、ホップの違いで酸味の味わいがどのように変わるのか、楽しみです! ビール詳細 BALLISTIC BEER CO.... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
IPA 「バリステック x ディープクリーク ハイブリッドIPA」ウエストコーストらしい味わいのIPA ある週末の金曜日の午後、ふとバリスティック ビアに立ち寄ったところ、またもや新しいビールを数種類見つけてしまいました。 その中から今回は他のブリュワリーとのコラボビール、バリステック ビア x ディープクリーク ブリューイング ハイブリッド IPAです。 バリステ... IPAビールを飲む
PALE ALE 「ブラックホップス ビターファン」パンチの効いたホップの旨味を楽しめるペールエール! 何かを作ろうとして意図せずにやってしまったことが結果的に良かったってことは多々あるかと思います。 今回はそんな誤ってやってしまったことが幸いしたビール、ブラックホップス ビターファン ホッピー ペールエールです。 遡ること2015年、ブラックホップス ブリュワリー... PALE ALEビールを飲む