ビールを飲む 「スリップストリーム セレブレーションエール」口の中をえぐるような苦味が美味いダブルIPA！
今回はスリップストリーム セレブレーションエールというビール。セレブレーションとあるので何周年かのお祝い事か?と思いましたが、新しいブリュワリーパブのお披露目を祝ってのことのようです。2020年9月と少し前の記事ですが、たぶんこちらが出来上がったからなのかな…では...
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NEIPA/HAZY IPA 「テントウズ スペースブランケット」3種類のホップの味わいが絶妙に美味いNEIPA！
今回はテントウズ ブリューイングのFAIRE HAWKに続くリミテッドリリースビール、スペースブランケットを見つけたので早速購入してきました。FIRE HAWKは既に製造されてはおらず、ウェブサイトでも「RETIRED」となっています。このようなブログをやっている...
NEIPA/HAZY IPA 「オールイン イニシャリズム」ヘビーなのにしっかりとした苦味でバランス良いハイアルコールビール！
今回はオールイン ブリューイングのリミテッドリリースビール、イニシャリズム QDHNEIIIPAというビール。この「QDHNEIIIPA」というアルファベットの並び、何の意味があるんだろうと思ったら「Quadruple Dry Hopped New England...
ブリュワリーに行く 「4パインズ x ボードライダース クーランガッタ」に行ってきた！
ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに行...
ビールを飲む 「フェラル シューターズ」スッキリした甘さでかなり口当たり滑らかなNEIPA！
前回の記事でお伝えしたように、今回はフェラル ブリューイングの2本目のビール、シューターズ ジューシー IPAです。このビール、2018年GABS用にリリースされて一度製造を終えるもののその人気の高さゆえ2021年の今年再リリースに至っています。さて、どんな味わい...
ビールを飲む 「フェラル ウエストコースト IIPA」オーソドックスでパンチの効いた苦味が美味いビール！
久しぶりにフェラル ブリューイングビールを2本見つけたので早速購入。今回と次回にわたってレビューしていきたいと思います。で、今回はまずウエストコースト IIPA。いやー、期待大です。では早速飲んでみます。ビール詳細FERAL BREWING CO. : WEST ...
ビールを飲む 大手チェーンと侮るなかれ「コロッセル マインドハーベスト」フルーティでスッキリ感のあるビール！
今回は、一つ前の記事に引き続きコロッセル ブリューイングのもう一本のビール、マインドハーベストを飲んでみます。ホップモスフィアは大手ドリンクグループのビールにしては仕上がりがよく、6パックで購入すればそれなりのコスパでIPAを楽しむことが出来るビールだと感じました...
ビールを飲む 「コロッセル ホップモスフィア」大手チェーンのビールだけど侮れない旨さのあるIPA！
BWS(Beer, Wine& Spirits)というオーストラリアでチェーン店のお酒屋さん。そこで見慣れないビール2本を見つけたので早速購入。今回はその1本目、コロッセル ブリューイング ホップモスフィアというビールです。BWSで何やら見かけないビールを見つけた...
NEIPA/HAZY IPA 「ボッドリジー ヒア イフ ユー ニード」フルーティさはなくヘビーさを感じる甘いビール
少し前（20記事ほど前）に2本続けて飲んでレビューしたボッドリジー ブリューイングのビールたち。今回も色違いのステッカーを見つけたので買ってみました。 ヒア イフ ユー ニードというビールです。やっぱりまた甘いのか？では早速飲んでみましょう。ビール詳細BODRIG...
NEIPA/HAZY IPA 「ウィリー ザ ボートマン ネクター オブ ザ ホップス」若干まったりとした味わいのNEIPA！
今回はウィリー ザ ボートマン ネクター オブ ザ ホップスというビール。このラベルの絵柄は似たようなビールを飲んだなぁと思い手に取りました。しかも副原料にコーンを使用していたので印象強かったのかもしれません。今回は一体どんな味わいなのか、早速飲んでみましょう。ビ...
PALE ALE 「ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.10」ココナッツ風味のバランスが取れたビール！
奥さんのために他のアルコールを物色中、ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.10を見つけたので早速購入しました。奥さんの誕生日なのでレモン🍋Ruskiを買いに行ったらJames SquireのHop Thief 10を見つけたので買っちまった🤣 pic.tw...
NEIPA/HAZY IPA ブリュワーの仕業？「デイントン コングジュース」甘くて飲み応えあるヘビーなHAZY IPA！
今回はまたもやデイントン ブリュワリーからリミテッドリリースのビール、コングジュース ダブル HAZY IPAです。ここ最近は"HAZY IPA"、そして"ラベルが面白い"、この二つが揃っていれば即購入みたいになってしまってます 笑では、早速飲んでみることにします...
ビールを飲む 「パイレーツライフxノビー アンツインユアパンツ」薄口感が否めない軽やかなビール
今回はほとんどのボトルショップで見かけるようになったパイレーツライフ ブリューイングと下着衣料メーカーのノビーとのコラボビール、アンツ イン ユア パンツです。これまでにも様々なコラボビールを飲んできましたが、「ブリュワリー x 下着衣料メーカー」のコラボは初めて...
IPA 「バルター クライオモフォ」アルコール臭を感じさせないバランス良い味わいで完成度の高いビール！
今回はバルター ブリューイングの2021年リミテッドリリースビール、クライオモフォ ウエストコースト IPAです。バルターのビールたちはこのブログでもよく取り上げており、ブログを見てくださっている方にはお馴染みかもしれません。早速飲んでみたいと思います！ビール詳細...
NEIPA/HAZY IPA 「ブライトタンク チョークフェイスキラー」ほのかな甘味があってジューシーなNEIPA！
これまでにブログで紹介してきたWA（西オーストラリア州）のクラフトブリュワリーはリトルクリーチャーズやフェラルブリューイングが主でゲージロード、ネイルブリューイングやアザーサイドのビールが数本。今回はそんなWAからブログ初登場のブリュワリー、ブライトタンク ブリュ...
IPA 「ベルズビーチ ポッソズIPA」パンチのある苦味が後味へとずっと続くビール！
またまた新しいブリュワリーの登場です！今回はベルズビーチ ブリューイングのポッソズ IPAというビール。このベルズビーチという地区、州都メルボルンから100kmほど南西部にある海沿いのサーフィンサバーブのようです。そんなちょっと都会から離れた静かな場所（勝手に想像...
IPA 「ヴァルハラ フレェィアムーン」パッションフルーツが加えられたワインのようなビール
今回はブログ初登場のブリュワリー、ヴァルハラ ブリューイングのフレェィアムーン パッションフルーツ IPAというビール。このビール、完全にラベルだけで手に取りました。このラベルをInstagram用のラベル動画を撮ったら味なんかはそこそこ美味しく感じるんじゃないだ...
PALE ALE 「ゲージロード ザ ベイ」ココナッツのような風味が特徴的なかなり飲みやすいビール！
クリスマス明けのセールで購入したBoxセットで売られていたゲージロードのビールたちを以前紹介しました。それ以降なかなか同ブリュワリーのビールを見ることがあまりなかったのですが、今回Limited Releaseと書かれたザ ベイを見つけたので購入してきました。では...
NEIPA/HAZY IPA 「アカシャ クラウド 9」ホップの旨味が全開でジューシーさが際立つビール！
今回見つけたのはアカシャ ブリューイング クラウド 9というビール。ただ、これまでブログで紹介してきたアカシャ ブリューイングのビールたちと違い、ロゴが変わっており手にとったとき「んっ？」と思ってしまいました。調べてみるとやっぱり新しいブランドマークに変わっており...
LAGER/PILSNER 「ヤングヘンリーズ ブリーム」もはやラガーとは言えないコクのあるしっかりした味わいのビール！
最近ではあまり見かけなくなったなぁと思っていたヤングヘンリーズのビールたち。今回は2年ぶりくらいに見たことのないビールを見つけました。B.R.E.A.M（アルファベット単体でビー、アール、イー、エイ、エムと発音するのが正解？それとも「ブリーム」？）というビールです...