ビールを飲む 「グラニートベルト ピルスナー」案外に麦の味わいがしっかりとしているビール
さて、グラニートベルトブリュワリーのビールもこれでラスト。最後を飾るのは季節限定ビール、グラニートベルト ブリュワリー シーズナルリリース ピルスナーです。ビール詳細GRANITE BELT BREWERY : SEASONAL RELEASE PILSNER（グ...
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ビールを飲む 「バリスティック スプリングフィールド ピルスナー」ガンガン飲めるスプリングフィールドの新定番ビール！
今回はバリスティック スプリングフィールド ピルスナーです。2016年の創業以来、2018年にブリスベン中心地の一つでもあるウエスト・エンドにエールハウスを展開している同ブリュワリー。そして、2019年10月末を目処にブリスベン西部に位置するスプリングフィールドに...
LAGER/PILSNER 「ホープブリュワリー ニューウィー パシフィック ラガー」モルトの旨味をしっかり味わえるビール！
2019年も10月に入りオーストラリアは春をすっ飛ばして夏本番の天気。こういう暑い日には喉をゴクゴクいわせながらビールを飲みたい！ そんな時にもってこいなのがラガービール。今回はホープブリュワリー ニューウィー パシフィック ラガーです。エンジョイ★ビアーズで登場...
LAGER/PILSNER 「ブラックマンズ ミルク チョコ ダーク ラガー」夏に飲んでも飲み口スッキリの黒ビール！
今回もエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリー、ブラックマンズ ブリュワリー のミルク チョコ ダーク ラガーです。一般的に黒ビールというと「ポーター」や「スタウト」のようなビールのイメージが先行しているのではないでしょうか。しかし、今回紹介する黒ビールはラガータ...
LAGER/PILSNER 「マウンテンゴートビア ゴート ベリーエンジョイラブル ビア」エール系のフルーティな味わいが楽しめるラガー！
今回は久しぶりにマウンテンゴートビアのビール、ゴート ベリーエンジョイラブル ビアです。マウンテンゴートビアのビールはエンジョイ★ビアーズを始めた頃によく飲んだブリュワリーのビールでもありました。そして今回"ゴート"が新たにコアシリーズのビールに追加されて6種類が...
LAGER/PILSNER ガブ飲み必至「デシューツ ダ シューツ！ピルスナー」スッキリしたクリアーな味わいのビール！
今回はこれまた当ブログ、エンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビールデシューツ ダ シューツ！ピルスナーです。どこのブリュワリーなんだろうと調べたらアメリカのでした・・・実はちょっとガッカリしています。というのも、実は当ブログを始めた当初はオーストラリアのクラ...
LAGER/PILSNER 「ワンドロップ ボタニーベイ ラガー」上品な苦味と雑味のないクリアな味わいのビール！
今回のエンジョイ★ビアーズ初登場のビールワンドロップ ボタニーベイ ラガーです。聞いたことがないブリュワリーだなと思いましたが、それもそのはずこのブリュワリーは今年2019年に設立されています。オーストラリア一の大都市でもあるシドニー。そのシドニー南部で彼らは初め...
ビールを飲む 「アーチャーブリューイング ラガー」キンキンに冷やして飲むとリフレッシュ感抜群のビール！
今回はエンジョイ★ビアーズ初登場、そして私が住むブリスベンのシティにあるブリュワリーのビール、アーチャーブリューイング ラガーです。"Archer"という言葉はちょくちょく耳にするのですが、実際どんな意味なんだろうって思っていました。私の自宅から車で15分くらいの...
ビールを飲む 甘味があって美味い「バーリーブリューイング バーリーブロンド」は麦の旨味が凝縮された濃厚なラガー！
クイーンズランド州のサファーたちが集まるスポットと知られるバーリーヘッズ。今回はそのバーリーという地区の名がブリュワリー名につけられている、バーリーブリュワリー バーリーブロンド ビアガーデン ラガーです。アカシャブリューイング トレードウィンドの記事でもラガータ...
ビールを飲む ハチミツのような甘さとグラッシーなホップの苦味「アカシャ トレードウィンド」コクがあって味わいのあるラガー！
以前Akasha Brewingのビールを紹介したとき、「Hopsmithは「地球」、Tradewindは「空気」、Freshwaterは「水」、最後の一つは「火」を表すFire Withinです」と書いていました。他の全てのビールを飲んでFire Withinが...
LAGER/PILSNER シンプルな原料で醸造された「ミスターバンクス ピルスナー」は透き通ったクリーンな味わいのビール！
今回は当ブログ"エンジョイ★ビアーズ"初登場のブリュワリーのビール、ミスターバンクス ピルスナーです。2016年5月、ビクトリア州のSeafordというサバーブで醸造を始めた同ブリュワリー。小さな醸造チームだけど、自分たちができることを楽しんで何事もシリアスに捉え...
LAGER/PILSNER リフレッシュ感ある口当たり「パイレーツライフ ポートローカル 」はコクのある味わいのラガー！
当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めて間もないころビールの種類を確認しながらよく飲んだのが「リトルクリーチャーズ」と「パイレーツライフ」のビールでした。パイレーツライフは2014年に設立されているのでまだ5年ほどの真新しいブリュワリー。（この記事を書いているのが...
ビールを飲む リフレッシュしたい？ホップの香りが爽やかでフルーティな「ムーンドッグ ビアカン」を飲もう！
オーストラリアでシドーニーにつぐ大都市といえば、メルボルン。ここはシドニーとは一味違った文化を形成しており、特に「食」に関してはシドニーを凌ぐと言っても過言ではありません。そんな食文化を持つメルボルン、食事の際に飲まれるクラフトビールが美味しくないわけがありません...
ビールを飲む ドイツの伝統的ホップを使用「ニューイングランド ブリューイング ラガー」が心地良い苦味！
今回もエンジョイ★ビアーズ初登場ブリュワリーのビール、ニューイングランドブリューイング ラガーです。2012年にニューサウスウェールズ州のUralla（ウララ）で設立された同ブリュワリー。地理的には、わたしの住むブリスベンとオーストラリア最大の都市シドニーのちょう...
ビールを飲む ハーン博士最初のブリュワリー「ハーン スパードライ 3.5」軽い飲み口でガブ飲み間違いなし！
Hahn Brewery（ハーン・ブリュワリー）と聞いてジェームズ・スクワイアシリーズのビールを醸造しているMolt Shovel Brewery（モルトショベル ブリュワリー）がピンとくる人。はい、そんなあなたは"オーストラリアビール通"といっても過言ではないで...
ビールを飲む スポーツ観戦をしながらグイグイ飲みたい「カールスバーグ グリーン ラガー」がピリッと辛口
クリスマス時期になると仕事柄よくいただくビール。2018年にはインターナショナルなビールをいろいろもらいました。今回はいただきもののビール、カールスバーグ グリーン ラガーを飲んでみます。カールスバーグ グリーン ラガー・・・んっ？？？と思った方日本ではおそらく「...
LAGER/PILSNER 「ミラーチル」食前酒としてオススメだけど、ちょっと水っぽく薄っぺらい味わいのフルーツビール
メキシコではビールにライムを入れて縁に塩をつけたグラスで飲むそうです。以前コロナ エキストラをライムと塩で飲んでみました。そのまま飲んでビール本来の味わいを楽しんでも、ライムと塩を入れてさっぱりと味わっても良いビールでした。今回はまたまた仕事関係でいただいたミラー...
LAGER/PILSNER バルセロナ定番のビールといえば「エストレージャ ダム」クセもなく爽快なのどごし感！
わたしは仕事柄、クリスマス時期になるとビールをいただきます。ビール好きのわたしにとってこれ以上嬉しいことはありません 笑2018年のクリスマスも同様にたくさんのビールをいただいたのですが、その中に混じって珍しいラベルのビールをいただきました。仕事中はマジマジと確認...
LAGER/PILSNER 日本ビール特有の辛口とかはないけど「ムーンドッグ ラブタップ」がとても飲みやすいラガー！
ムーンドッグのビールを飲んだのは季節限定ビールである「スプライス オブ ヘブン パインライム アイスクリーム IPA」を飲んだのが最初でした。パイン、ライムに加えてアイスクリームというちょっとマッチしないような組み合わせ。でも、意外とわたしは好きでした。そして次に...
ビールを飲む モルトのしっかりとした味わいが美味い「ツーブラザーズ タクシー」は日本人なら親しみを感じる味
2 Brothers Breweryは兄のAndrewと弟のDaveの二人によって立ち上げられたブリュワリー。ブリュワリーを立ち上げる前はアメリカに住んでいた二人。二人はそれぞれの生活でクラフトビールに興味を持ったり、インスピレーションを得たりしてから2007年に...