ビールを飲む 「バリスティック SWYD ジューシー ダブルIPA」クリーンで強烈な苦味が際立ったビール！
この前バリスティック Sleep When You're Dead (SWYD)シリーズのビールを飲んだと思っていたら店頭でまた新しいSWYDシリーズのジューシー ダブル IPAを発見したので早速購入してきました。最近このシリーズのビールがリリースされるサイクルが...
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IPA 「ホープブリュワリー シングル ホープ レッドIPA」特徴的な風味を持ったホップで好みが分かれるビール！
今回は久しぶりにホープブリュワリーのビール、シングル ホープ レッド IPAを飲んでみます。これまでに10本以上のビールを飲んできましたが、シングルホップシリーズは初めてとなります。では、早速プシュッとな！ビール詳細HOPE BREWERY : SINGLE HO...
STOUT/PORTER 「エアローステッドxパイレーツライフ コーヒーポーター」その名の通りコーヒー風味が強いビール
今回はコーヒー豆のロスタリーエア ローステッドと南オーストラリアのレジェンドともいえるパイレーツライフ ブリューイングのコラボビールコーヒー ポーターです。以前こちらの記事で4 Pines beerがカールトンユナイテッドグループ（CUB）傘下に入っていることを紹...
PALE ALE 「ブラックホップス イーストコースト ヘイズ」ホップの旨味が凝縮された軽やかなビール！
今回はブラックホップス イーストコースト ヘイズです。これまでブログで紹介してきたブラックホップスのビール達も25本を超えました！贔屓していないと言えばちょっと嘘になるかもしれませんが、同じようなビールタイプだったら安定感のある同ブリュワリーのビールを買っているか...
ビールを飲む 「ブラスタxブリュードッグ オールシュックアップ」グレープフルーツの風味をいつまでも味わえるDIPA！
今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州（WA）のブラスタ ブリューイングとスコットランド発祥のブリュードッグのコラボによるビール、オールシュックアップというビールです。オランダをテーマにしたDutch Trading Co.というパブで今年3月26日か...
SOUR/GOSE/OTHER 「フォーパインズ ストロベリージャムサワー」ハイカーボネーションでシュワッとリフレッシュ！
フォーパインズのビールが続きます。今回はケラードアシリーズ、ストロベリージャム サワーです。実はこのビール、たまたま立ち寄ったコールス系ボトルショップのLiquorlandというチェーン店で発見しました。たまには大手チェーン店にも立ち寄ってみるものですね。では、早...
ビールを飲む 「4パインズ ベン＆ジェリーズ ニトロビア」甘ったるさが前面に押し出されたビール
今回は4パインズ x ベン＆ジェリーズ チョコチップ クッキードォ ニトロビアというビール。このブログでもこれまでにいろんなコラボビールを紹介してきましたが、アイスクリームとのコラボというのは初めてです。では、一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにします。ビ...
ビールを飲む 「ブリッジロード＆ミッケラー ダークハーベスト」ローストモルトとホップのハーモニーが絶妙に美味いっ！
今回はブリッジロード＆ミッケラー ダークハーベスト フレッシュホップ ブラックIPAというビール。クラフトビールファンなら一度は聞いた事があるであろうデンマーク発、クラフトビール界のカリスマ『ミッケラー』。ブリッジロードブリュワーズがそのミッケラーとコラボし、年に...
STOUT/PORTER 「ボッドリジー モカマック スタウト」ロブスタ種コーヒーのようなシャープな苦味が特徴的なビール
今回はボッドリジー モカマック コーヒー＆チョコレート スタウト。味わいもですがラベルもユニークなボッドリジーブリューイングのビールたち。今回のビールはどんなビールなのか、早速飲んでみます。ビール詳細BODRIGGY BREWING COMPANY : MOCHA...
IPA 「バリスティック SWYD ブラックIPA」ホップとローストモルトのコラボが美味いIPA！
このブログで紹介している本数が一番多いバリスティック ビアのビールたち。今回はそのバリスティックビアのビールたちの中でもSleep When You're Dead(SWYD) と呼ばれるリミテッドシリーズのブラックIPAです。このシリーズのビールは限定少量生産で...
ビールを飲む 「ガレージプロジェクト ペニシャス ウィード」トロピカルホップの旨味全開ビール！
今回はオーストラリアのお隣、ニュージーランドのクラフトビール、ガレージプロジェクト ペニシャス ウィードです。いや、実はこのブリュワリー、ニュージーランドのって知っていたので手を出さなかったのですが、今回ラベルのデザインに負けて買ってしまいました。そして、ブログに...
NEIPA/HAZY IPA 「デイントン ブライター デイズ」白ワインやシャンパンっぽい味わいでIPAらしからぬIPA
このブログで紹介してきたデイントン ブリュワリーのビールたちもだんだん増えてきました。ですが、なかなかコアレンジにラインナップされているビールを飲めていないのが現実。そして見つけたのがまたもやリミテッドリリースのブライター デイズというビールでした。ただ、もうみた...
ビールを飲む 「ニューベルジム ヴードゥーレンジャーIPA」シャープな苦味とドライな後味なビール！
今回紹介するビール、実は知っていたんですよ、オーストラリアのクラフトビールではない事。でも、このラベルがカッコ良くてつい手にとって見てみたんです。そしたら、なんとライセンス契約の元ですが、オーストラリア国内で生産されているではないですか！という事でこのブログでも紹...
ビールを飲む 「デイントン レッド アイ ライ」リミテッド、美味い、ステッカーラベルの三拍子揃ったビール！
さて、今回はデイントン レッド アイ ライです。過去に飲んだデイントンのビールたちは全てがリミテッドリリースのビールで、どれも個性的でした。今回も、また面白いラベルのビールを見つけたので早速飲んでみたいと思います。ビール詳細DAINTON BREWERY : RE...
IIPA 「マウンテンゴート シトラ トリプルIPA」シトラホップの旨味をじっくり堪能できるビール！
以前に紹介したマウンテンゴート ビアのレア ブリード ボタニカル IPA今回はこちらのビールに次ぐ2本目のレア ブリードシリーズ、シトラ トリプルIPAです。ビール名の通りシトラホップのみを使用したシングルホップIIPAのようです。では、早速飲んでみましょう！ビー...
ビールを飲む 「ブリー ブリューイング ポーリン レッドIPA」エッジの効いたホップの苦味が美味いビール！
今回はブログ初登場となるブリュワリー、ブリー ブリューイングのポーリン レッドIPAというビールです。いや、もう完全にこのビールはラベルを見て手に取ってしまいました。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細BULLI BREWING CO. : PAULINE RE...
PALE ALE 「バルター イージー ヘイジー」セッショナブルなのにホップの旨味がギュッと詰まったビール！
今回はバルター イージーヘイジーです。バルターのビール達もこれまでかなり飲んできました。しかも、最近のビール名やラベルが似ているのでどれを飲んだのか購入するときにはこのブログを見なければわからなくなってきました。笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細BALTER...
ビールを飲む 「コロニアル ゴーングリーン」深いホップの味わいが抜群に美味しいダブルIPA！
今回はコロニアル ブリューイング ゴーングリーン。最近よく見かけるようになったDDH IIPAというビールタイプですが、もうホップをどれだけ使ってるんだろうって思います。ホップヘッズにとってはホップが大量に使用されているビールを飲むごとにそれに慣れてしまってそれ以...
NEIPA/HAZY IPA 「ミスマッチ ブリューイング ヘイジーIPA」ジューシーでフルーティなホップの旨味が最高！
このブリュワリーのビール、前に飲んだことあるような…と思いながら手にとったミスマッチ ブリューイング ヘイジーIPA。HAZY/NEIPA系のビール棚に目新しいビールがなくて手にとってみました。早速飲んでみましょう。ビール詳細MISMATCH BREWING CO...
STOUT/PORTER 「キャッチメント カウ ティッパー」デザート感覚で飲める濃厚な甘さのあるスタウト！
南半球に位置するオーストラリア。季節は日本とは真逆なので5月くらいからだんだん寒くなってきます。となると美味しく感じるのが味の濃い黒ビールたち！ということで今回はキャッチメント ブリューイング カウ ティッパー。早速飲んでみましょう。ビール詳細CATCHMENT ...