STOUT/PORTER 「ブラックホップス ブラックホーク」ローストモルト、ダークチョコ、エスプレッソの風味豊かな濃厚スタウト！
今回ご紹介するのはブラックホップス ブリュワリーよりリリースされた2本の期間限定ビー、まず最初はブラックホーク インペリアル スタウト。Twitterでもツイートしてましたが、7月の半ばに購入していました。ヤバい、明日血液検査🩸だってのにフラッとボトルショップに行...
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STOUT/PORTER 「ボーンヘッド ダッズ ポーター」バニラ風味の甘味とローストモルトの苦味が絶妙でグッド！
今回はボーンヘッドというエンジョイ★ビアーズに初登場のブリュワリーのビール、ダッズ チョコレート バニラ ポーターを飲んでみたいと思います。スタウトとポーターってどこで切り分けているのかよく分からなかったのでちょっと調べてみました。元々ブラウンエールに若いブラウン...
STOUT/PORTER 「オールイン ブリューイング クロックワーク」軽い口当たりでサラリと飲めて美味しいポーター！
まだまだ続きますオールイン ブリューイングシリーズ、今回はクロックワーク ロバスタ ポーター。実は私、てっきりスタウトであるライターズブロックがコア・レンジで、ポーターであるこのクロックワークがシーズナルだとばかり思っていました。が、ウェブをみたら逆でした 笑とい...
STOUT/PORTER 「オールイン ブリューイング ライターズブロック」口当たりかなり滑らかな激旨スタウト！
オールイン ブリューイング シリーズの3本目はライターズブロック ニトロ ミルク スタウト。クラフトビールといえばそのビールの味わいを楽しむのはもちろんです。その一方で、エンジョイ★ビアーズでくるくるビアラベルを始めてから個人的には各ブリュワリーのラベルを見て視覚...
STOUT/PORTER 「ホップネーション ピーナツバター ペストリー スタウト」濃厚だけどピーナツバターの香りはほとんど感じられない
ちょっと時間が開きましたが今回はホップネーションのペストリー スタウト シリーズ最後の1本ピーナツバター ペストリー スタウト。バナナペストリースタウトでは全く味のイメージが湧きませんでした。が、ピーナツバターの味わいは以前イーサーブリューイングのクリーチャー オ...
STOUT/PORTER 「ホップネーション バナナ ペストリー スタウト」チョコバナナ風味の甘〜いスタウト
ホップネーションのペストリースタウトシリーズ2本目はバナナ ペストリー スタウト。これまでにもフルーツとビールのコラボはいろいろ飲んできましたが、バナナというのは初めてです。ただチョコバナナは食べたこともありますし、チョコ風味の強いスタウトならチョコバナナに似た味...
STOUT/PORTER 「ホップネーション コーヒー ペストリー スタウト」甘味がジンワリ広がる濃厚スタウト
今回からホップネーション ブリューイングのペストリースタウトシリーズを3本紹介していきます。まず最初の1本はコーヒー ペストリー スタウト。購入した日Twitterでもつぶやきましたが、購入するのに店頭でかなり迷いました。でも、この機会を逃したら次回はないかもしれ...
STOUT/PORTER 「ホップネーション カーマ」バランスが取れているけどもう少しヘビーさが欲しいスタウト
ホップネーションのビールはこれまでに何本か飲んできましたが、どうしてもこれまでに手に入れることができなかったビールが数種類ありました。その数種類の中で今回購入できたのがカーマ オートミール スタウトです。限定ビールではないはずなのですが、他のビールに比べると味の濃...
STOUT/PORTER 「イーサー クリーチャー オブ ザ ナイト」ピーナツバターの風味が広がる濃厚デザートビール？
少し前にイーサー ブリューイングのビールたちはシリーズで紹介しましたが、また別のビールを発見しました。今回はクリーチャー オブ ザ ナイトという、スタウトです。季節はそろそろ梅雨時期に入り、その後本格的に夏に向かう日本とは反対に、オーストラリアの季節は冬へとなりつ...
STOUT/PORTER 「グラニートベルト ポジェ ポーター」特に特徴もなく平均的な黒ビール
グラニートベルト ブリュワリーよりお土産で購入したビールも半分を飲み、そろそろ後半戦です。今回はグラニートベルト ブリュワリー ポジェ ポーターです。比較的暖かい気候のクイーンズランド州ですが、実はスタンソープの冬は海岸沿いに比べると寒く時には雪が降ることもありま...
STOUT/PORTER 「コロニアル インクエスト」アルコール臭に支配された香りと味わいでちょっと残念なスタウト
今回はコロニアル ブリューイング インクエスト インペリアル スタウトです。コロニアル ブリューイングのビールはエンジョイ★ビアーズで過去に1本だけ登場しています。新しいブリュワリーのビールを飲んでみようと思うときは、どうしても最初にIPAに手が伸びてしまっていま...
STOUT/PORTER 「ノマッド パウダーディ ダブル ミルク スタウト」ココナッツとココアの風味が華を添えるビール！
過去エンジョイ★ビアーズで紹介したノマッド・ブリューイングのビールたちは全てCraft Cartelから送られてきたものばかりでした。というのも、私の住むクイーンズランド州のボトルショップではほとんど見かけないからです。そして今回もまたCraft Cartelより...
STOUT/PORTER 「ヘリオス ハデス ビター チョコレート スタウト」口の中でチョコの風味が広がる絶妙な美味さ！
まだまだ続きますヘリオス ブリューイングシリーズ4本目、ハデス ビター チョコレート スタウトです。ビールの製品名がギリシャ神話の神々の名前なので、ビールを飲むのをそっちのけでその神々の名前をしらべウェブサイトを読みふけっています 笑さてハデスですが、彼はゼウスの...
STOUT/PORTER 「フェラル ブリューイング ボリス」濃厚でチョコのような味わいを楽しめる満足度高いスタウト！
温暖な気候のイメージがあるオーストラリアで、極寒のイメージがあるロシアのスタウトを作る！今回はフェラル ブリューイング ボリスです。オーストラリアは結構温暖な気候。ビールを飲むなら、喉の渇きを潤してリフレッシュするビールが好まれます。そんな気候の中で味の濃いスタウ...
ビールを飲む フルーティな香りも感じる「ブリュータル＆ニューステッド レッシィ」滑らかな舌触りで濃厚なスタウト
さて、ブリスベンシティ近辺でもう一つ有名なブリュワリーといえばニューステッド ブリューイング。今回はそのニューステッド ブリューイングとブリュータル ブリュワーズというブリュワーリーがコラボしたビール、ブリュータル ブリュワーズ＆ニューステッド ブリューイング ザ...
STOUT/PORTER 濃厚なエスプレッソの香りで「グリーンビーコン ポートサイド ペニー」が飲みやすいスタウト！
私はクイーンズランド州・ブリスベンに住んでいますが、エンジョイ★ビアーズで「バリスティック ビア」を特に贔屓にしているわけではありません。ですが、この記事を書いている時点で一番多くのレビューをしているブリュワリーです。ということで、ブリスベンにある他のブリュワリー...
STOUT/PORTER フルボディで濃厚な「フォーパインズ ハニー インペリアル スタウト」はチョコのような余韻を楽しむ
さて、今回は久しぶりにフォーパインズ ケラードアのビールを見つけたので早速購入してきました。その名もハニー インペリアル スタウトです。フォーパインズのビールたちの中でも特にケラードアのビールはいつ発売されるのかわからないので定期的にウェブサイトをチェックしておか...
STOUT/PORTER 「バリスティック メキシカン ホット チョコレート スタウト」口の中がヒリヒリするピリ辛ビール！
このブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めてからほどなくして知った自宅からほど近いブリュワリーのバリスティックビア。ボトルショップに行けばこのブリュワリーのビールを見かけないことはないくらいポピュラーになりました。「エンジョイ★ビアーズ」でも他のブリュワリーとコラボ...
STOUT/PORTER 濃厚でヘビー「フィルター カリビアン スタウト」がエスプレッソコーヒーのような余韻を楽しめるビール！
今回もエンジョイ★ビアーズ初登場となるブリュワリーのビール、フィルターブリューイング カリビアン スタウトです。初登場なのにいきなりスタウトから飲んでしまうという・・・ウェブサイトを確認しましたが、（2019年6月）現在ではまだコアレンジのビールではなく時期限定で...
STOUT/PORTER コーヒーが副原料「ノマッド ピッコロ スタウト」少し水っぽくてコクの薄いスタウト
今回はノマッドブリューイング ピッコロ スタウトです。冬場になるとポーターやスタウトなど黒ビールを醸造してくるブリュワリーが多くなる気がします。実際Craft Cartelから送られてきた6月分の8本のビール中2本が黒ビールでしたし、ウェブサイトでも黒ビールが増え...