2019年5月分のCraft Cartelのビールたちが送られてきていたので順次飲んではレビューしてきました。
5月分も初めて目にするブリュワリーのビールや初めて聞く製法にて作られた個性的なビールがいくつもありました。
では、2019年5月分のCraft Cartelのビールたちはこちらです！
VALE : TROPIC ALE
南オーストラリア州、マクラーレンヴェールにあるブリュワリー。
洗練された味わいのビールを作るブリュワリーの最新作、完成度の高さに注目です。
ENDEAVOUR BREWING : RESERVE AMBER ALE
ニューサウスウェールズ州、ザ ロックスにあるブリュワリー。
ワインのように風味豊かな味わいのビールを作りたい設立者が醸造したビール。
ONE DROP BREWING : BATANY BAY LAGER
ニューサウスウェールズ州、ボタニーにあるブリュワリー。
今年（2019年）に設立されたシドニー南部で初めてのマイクロブリュワリーのビール。
BODRIGGY BREWING : ZOOTER DOOZY
ビクトリア州、アボッツフォードにあるブリュワリー。
ビールとワインのハイブリッドで、ケトルサワーという製法で作られているビール。
BRICK LANE BREWING : RED HOPPY ALE
ビクトリア州、ダンデノンサウスにあるブリュワリー。
グラスに注いだビールのカラーから想像していた味わいとは全く違うかなりホッピーなビール。
DESCHUTES : DA SHOOTZ! PILSNER
アメリカ合衆国、バージニア州、ロアノークというところにあるブリュワリー。
ここ最近オーストラリア産のクラフトビールばかりで海外モノは久しぶり。
味わいもオーストラリア産のモノとはちょっと違いました。
OLD WIVES ALES : LACTOHOP GALAXY
ビクトリア州、ソーンベリーにあるブリュワリー。
今月分2本目のサワーエール、サワータイプはちょっと苦手なのですが・・・
AUSTRALIAN BREWERY : REVENGE OF THE PITH
ニューサウスウェールズ州、ルーズヒルにあるブリュワリー。
Craft Cartelのウェブでラベルだけ見て飲んでみたいと思っていた一本。
おわりに
5月分ではビールとワインのハイブリッドビール、ケトルサワーという製法にて作られたビールと初めてだらけのビールがいくつかありました。
また、Craft Cartelとコラボしたラベルが印象的なビール、最近遠ざかっていたブリュワリーのビールと種類は様々。
自分の直感や好みで買うばかりのビールではなく、自分以外のセレクションで飲んでみるビールも悪くないと感じた5月でした。
